Изборът на храна на бебето може да бъде малко притеснителен за новите родители. След като сте дали зърнени храни, можете да включите зеленчуци като твърди храни. Жълто-оранжевите зеленчуци са добър избор за вашето бебе, защото са лесни за храносмилане. Сладките картофи са отличен избор за бебешка храна. Тя е питателна и има мека консистенция. Ето защо е лесно да се разбърква и прецежда, и тъй като те са сладки, бебетата ще харесат вкуса. Съдържа добро количество бета-каротин, витамин В6 и витамин С.
Ползите от сладкия картоф за бебето
Сладки картофи са отличен избор за бебешка храна. Те са добри на вкус, както и много хранителни за бебето. Освен споменатите по-горе хранителни вещества, те съдържат и калий, калций, витамин Е и фолиева киселина. 58 зеленчуци са класирани въз основа на общия процент от 6 хранителни вещества като - витамин А и С, фолиева киселина, желязо, мед, калций и фибри от Здравословно писмо за действие за хранене, Сладък картоф оглавява списъка с 582 точки, което е повече от 100 точки над втория ранг - Морков.
Как да се въведе сладък картоф за бебето
Въвеждането на нови храни за бебета е дълъг процес и родителите ще се нуждаят от много търпение. Бебето може да не приеме всички храни веднага и определено ще отнеме време, за да хареса. Ако бебето ви не приеме веднага сладкия картоф, опитайте отново след няколко дни и никога не насилвайте да хранят бебето. Възможно е също така бебето никога да не обича сладък картоф. Ако преди сте въвеждали бебешка храна и я харесали, например ябълков сос, можете да го смесите със сладък картоф и след това да нахраните бебето.
Родителите трябва да се погрижат сладките картофи да се приготвят добре и да са меки, обтегнати и кашави при подаване на бебето. Това се прави, за да се избегне опасността от задушаване. Бебетата трябва да се хранят в седнало положение, а не когато се движат наоколо.
Как да си направим сладка картофена бебешка храна
Пюре от сладък картоф за бебе
За бебето: 6 месеца +
Съставки:
- 1 сладък картоф (Можете да изберете по-тъмни цветни сладки картофи, които имат по-високо съдържание на бета-каротин.)
- 1 чаша вода / кърма / бебешка формула
Начин на употреба:
1. Почистете добре картофите и направете пиърсинг с остър нож.
2. Печете около 50 минути в предварително загрята фурна при 425 ° F или до омекване.
3. След охлаждане, обелвайте и поставяйте в блендер или кухненски процесор.
4. Добавете водата / кърмата / формулата, за да направите пюре и нагласете консистенцията.
Можете също да пара, да вари или печено сладки картофи, както добре.
Сладка картофена супа за бебе
За бебето: 8 месеца +
Съставки:
- 1 & ½ чаша варени сладък картоф
- 1 супена лъжица брашно
- 1 супена лъжица масло (несолено)
- 1 чаша пиле или зеленчуков бульон
- 1/4 чаена лъжичка паста от джинджифил
- 1/8 чаена лъжичка канела и индийско орехче на прах
- 1 чаша мляко
Начин на употреба:
1. Загрейте маслото в тигана и добавете брашното, за да направите карамеловия цвят.
2. Добавете бульона и оставете да заври.
3. Варете и добавете сладки картофи, канела, индийско орехче и джинджифил.
4. Гответе 5 минути и охладете.
5. Пюре в блендер или кухненски цех, върнете се в тиган и добавете мляко.
6. Добавете сол на вкус и супата е готова.
Пюре от сладки картофи и скуош
За бебето: 6 месеца +
Съставки:
- ½ или 1 кашкавал, малък, обелен, засят и нарязан на кубчета от 1 инч
- 1 супена лъжица. зехтин
- 1 сладък картоф, обелени и нарязани на кубчета от 1 инч
- 2 супени лъжици. вода
- Някои количества формула или кърмата
Начин на употреба:
1. Вземете лист за печене и поставете върху него голямо парче фолио. Поставете нарязаните парчета тиква и сладкия картоф върху фолиото. На върха на зеленчуците, сипете вода и зехтин. Покрийте с друго парче фолио и сгънете ръбовете, за да го запечатате от всички страни. Печете в предварително загрята фурна (400 ° F) за около 30 минути или докато зеленчуците се варят.
2. Охладете варените зеленчуци и ги поставете в блендер. Смесете, за да образувате гладко пюре. Използвайте формула или кърмата, за да регулирате консистенцията.
3. Можете също така да замразите пюрето на отделни порции. Преди употреба размразете я за 1-2 часа и след това добавете мляко или формула и топлината. Оставете го да се охлади, преди да го дадете на бебето.
Сладко и бяло картофено пюре
За бебето: 8 месеца +
Съставки:
- 1 сладък картоф, обелен и нарязан
- 1 бял картоф, обелен и нарязан
- 1 скилидка чесън, ситно нарязан или смлян
- 1/8тата чаша масло, несолена
- Breast чаша кърма или формула
- 2 унции сирене чедър, настъргано
- Щипка черен пипер, прясно смлян
Начин на употреба:
1. Поставете нарязаните зеленчуци в тиган и добавете вода. Поставете тенджерата на топлина и оставете да заври. Гответе около 20 минути без капак.
2. Източете излишната вода и сгответе варени зеленчуци в купа. Смесете останалите съставки с изключение на сиренето и кашата.
3. Поставете съдържанието в тава за печене, покрийте със сирене и печете в предварително загрята фурна (350 ° F) за около 30 минути.
Храни, подходящи за смесване със сладки картофи
Да се въведе нова храна за бебетата може да бъде трудно. Може да се комбинира с друга храна, за която бебето вече е създало вкус. Има някои храни, които вървят добре заедно със сладкия картоф и могат да се използват заедно при хранене на бебето. Някои от тези храни са:
- Бебешки зърнени храни от овес, ориз или ечемик
- Плодове като ябълки, праскови и круши
- Зеленчуци като моркови, боб, пащърнак, грах, тиква, тиквички и зимни тикви
- Кафяв ориз, киноа, леща и дори невегетариански продукти като пилешко, говеждо и свинско месо
- Може също да се смеси с кисело мляко и да се даде на бебето.
Гледайте видеоклипа, за да знаете как да приготвите вкусна сладка картофена детска храна с пиле и кайсии:
