Повечето родители обичат да гледат как детето им опитва нови храни и бавно развиват вкусовите предпочитания, тъй като започват да бъдат по-малко зависими от майчиното мляко. Въпреки че първите храни, включително зеленчуците, плодовете и зърнените култури могат да бъдат вълнуващи, може да започнете да въвеждате и месо. Ето някои съвети, за да научите как и кога да започнете да въвеждате меса в диетата на вашето бебе.
Кога бебетата могат да ядат месо?
Бебетата могат да започнат да ядат месо, след като между 7 и 10 месеца желаят да имат зеленчуци, както и прецедени зеленчуци и плодове. Винаги трябва да започнете с опънати меса или пюре, тъй като бебетата все още могат да се задушат без кътници за дъвчене. Ако бебето ви не се интересува веднага от месото, изчакайте няколко седмици, докато някои се справят по-добре на 9-месечна възраст. Това е, когато те започват да се отегчават от зърнени култури, зеленчуци и плодове и искат нещо друго да опита. Имайте предвид, че бебетата са по-дълги, за да свикнат с месото, отколкото с други храни, поради новата текстура и вкуса.
Как да въведем месо за бебето
След като знаят кога бебетата могат да ядат месо, следващата стъпка е да знаете как да ядете месо на бебета. Някои родители са загрижени, че месото може да бъде по-трудно за вашето бебе, отколкото повечето от плодовете и зеленчуците. Когато омекотявате, готвите и пюрирате месото, това го прави много по-лесно да се смила чрез разрушаване на съединителната тъкан и фибри.
1．Pound си месо толкова скоро, колкото го донесе дома
Отстранете видимата мазнина и след това разбийте месото между парчета пластмаса. Месото се изравнява, докато достигне идеалната дебелина между четвърт и половин инч.
2. Мариновайте месото
- Мляко или кисело мляко
Много видове храна по целия свят маринират месото в кисело мляко или мляко, за да го омекотят. Никога не правете това за бебета с чувствителност към млечни продукти.
- ябълков сок
Друг вариант е да се маринира месото в ябълков сок, за да се омекоти. След това я оставете да къкри в сока за готвене.
3. Пюре Месо за бебешка храна
Някои родители обичат да пият месо, когато бебетата им го опитат. Това намалява опасността от задушаване и го прави по-лесно смилаеми. Той също така улеснява абсорбирането на желязото.
методи | процеси |
|---|---|
Месото се смила фино | Първо оставете месото да се охлади напълно, преди да го нарежете на малки парченца. Поставете малки количества в блендер, докато стане прахообразен. |
Добавете малко течност, докато пюрирате | Ако искате да пюрете месо, докато е топло, опитайте да добавите малко течност (като бульон), за да го направите по-лесно. |
Добавете малко варен картоф, докато пюрирате | За да направите пюре по-гладка, добавете малко варен сладък картоф преди смесване. |
4. Пригответе месото правилно
методи | процеси |
|---|---|
Не изсушавайте месото твърде много | Никога не оставяйте месото да изсъхне прекалено много, докато го приготвяте, тъй като това го прави труден и непривлекателен. Изключение е, ако му придавате прахообразна консистенция. Не забравяйте да готвите месото напълно. |
Кук в рамките на яхнии или гювечи | Това разбива месото, прави го нежно и добавя вкус. |
Използвайте гореща тигана | При пържене на месо винаги използвайте тава, която е много гореща, тъй като я прави оферент. С много дебели разрези, понижете топлината и покрийте тавата, за да запазите влагата и предотвратете неравномерно готвене. |
Пригответе месото във фолио | Можете да използвате „влажно топлинно готвене“, като готвите месото във фолио. Разхлабете месото, сгънете го по краищата. Не забравяйте, че времето за готвене може да варира, но повечето пилешки гърди ще бъдат приготвени за 30 минути при 400 градуса по Фаренхайт. |
Задушете месото в бульон / състав | За да приготвите храната на бебето си, опитайте да сипете месото на склад или бульон. Когато храненето е почти приключило, добавете зеленчуци на кубчета. Можете да го направите на печката или във фурната, но ако ядете месото във фурната, не забравяйте да го използвате и да покриете напълно месото с бульон или запас. |
Настържете сурово месо | Ако искате вашето бебе да се храни с месото, опитайте да го раздробявате с помощта на вилици или върха на ножа. След това можете да варите остатъците на склад, за да ги приготвите и да служите като храна за пръсти. |
Можете да гледате това видео, за да научите повече за това как да приготвите месо за бебето:
Да и не се отнася за храненето на месото за бебета
Какво да правим и какво не | Описания |
|---|---|
Не давайте на бебето си недостатъчно месо или птици | Никога не давайте на бебето месо или домашни птици, които са недостатъчно приготвени. Той трябва винаги да следва Насоките за безопасност на храните и да бъде напълно приготвен. |
Не размразявайте и не гответе месо в микровълновата печка | Никога не гответе или размразявайте месото с помощта на микровълнова фурна. Може да започне да се готви неравномерно, тъй като ръбовете могат да започнат да се готвят, докато вътрешността все още не е дори размразена. Това неравномерно готвене може да доведе до хранително отравяне. Ако поставите микровълновото месо настрана, за да го използвате по-късно, бактериите могат да се развият допълнително, увеличавайки риска за бебето от хранително отравяне. |
Не замразявайте съдовете, съдържащи предварително замразено кърма | Въпреки че можете да се размразявате, да го приготвяте, след това да замразявате остатъците, никога не трябва да правите това, ако ястието съдържа предварително замразено кърма. Не е безопасно да замразявате предварително замразено кърма. |
Не давайте на бебето преработено месо | Никога не давайте на детето си преработени меса (шунка, месни продукти и др.), Тъй като те имат високо съдържание на сол, както и нежелани добавки. Тези обработени меса също могат да бъдат направени с помощта на млечни продукти и ако бебето ви е чувствително, това може да доведе до алергична реакция. |
Закупувайте биологично, тревно хранено и местно месо | Когато можете, купувайте месо, местно, хранено с трева и органично. Това ще помогне да се гарантира, че месото не съдържа никакви добавки или хормони, които биха могли да повлияят негативно на вашето бебе. |
