Имате ли притеснения за липсата на идея за вечеря за придирчивите ядат? Малките деца са нервни и придирчиви по-често от други. Тази черта е нещо, което е вродено от дните на пещерните хора. Като механизъм за оцеляване през тези дни, храни, които са кисели и горчиви, са отхвърлени, тъй като те могат да бъдат отровни, особено растения и плодове. Бебетата се раждат с инстинктивно отвращение към кисели и горчиви вкусове и желаят сладки и солени храни. Поради тази причина децата стават придирчиви и се оплакват, когато ядат плодове и зеленчуци.
Това е постоянна тревожна причина за родителите, когато децата им са придирчиви, защото не получават адекватно хранене от храните, които не харесват. Опитвате се с интересни рецепти с такива храни, тъй като съставките помагат за включването им в диетата и също така променят предпочитанията на децата. Рецептите, дадени по-долу, определено трябва да бъдат изпробвани.
Вечеря Идеи за придирчиви Eaters
Рецептите по-долу използват съставки, които не са предпочитани от придирчивите, но могат да бъдат приети поради начина, по който са подготвени и представени.
Понеделник: Спаначени квадрати
Общо време: 20 минути
Съставки:
- 750 грама листа спанак
- 1 среден лук
- 2 супени лъжици масло
- 4 броя яйца
- 2 чаши мляко
- 3 чаши мека галета
- 300 грама шунка
- Бял сос за придружаване
- Сол на вкус
Начин на употреба:
- 1. Бланширайте спаначните листа и се отцедете добре.
- 2. Пригответе ситно нарязан лук в масло до мек и грубо нарязан спанак.
- 3. Смесете битите яйца с мляко, хлябни трохи, шунка, лук, спанак и сол.
- 4. Прехвърлете в тава за печене и изпечете за 40 - 45 минути при 350 ° F.
- 5. Сервирайте с бял сос.
Вторник: Едно гърне с ястия с паста и зеленчуци
Общо време: 20 минути
Съставки:
- 2 чаши тестени изделия от пшеница или грис
- 1 чаша броколи
- 1 чаша листа от кале
- ½ чаша сварен бял боб
- ½ чаша сушен пето от домати
- Настъргано сирене
- Сол и пипер на вкус
Начин на употреба:
- 1. Пригответе макароните във вода с морска сол.
- 2. Когато тестото е почти приготвено, добавете броколите и след това листата от кале.
- 3. Изцедете зеленчуците и макароните. Уверете се, че зеленчуците са хрупкави и нежни.
- 4. Прехвърлете макаронените изделия, зеленчуците в сос за печене, заедно с доматено песто и бял боб.
- 5. Добавете още песто, ако е необходимо, заедно със сол и пипер.
- 6. Гарнирайте с настъргано сирене.
Сряда: Тако салата с черен боб
Общо време: 20 минути
Съставки:
- 500 грама допълнително постно говеждо месо
- 2 чаши зелена салата
- 1 чаша консервиран черен боб
- 1 чаша тортиля чипс
- ½ чаша царевица
- 1 чаша настъргано сирене
- 2 супени лъжици мек чили на прах
За обличане:
- 1 чаша майонеза
- ½ чаша доматена салса
- ½ чаена лъжичка мек чили на прах
- Сол и пипер на вкус
Начин на употреба:
- 1. Пригответе говеждото месо с чили на прах и изцедете.
- 2. В голяма купа за салата поставете марулята, последвана от говеждо месо, черен боб, чипс от тортила, царевица и топ с сирене.
- 3. За превръзката смесете майонезата, салсата и чили на прах. Подправя се със сол и черен пипер.
- 4. Посипвайте дресинга върху салата и сервирайте.
Четвъртък: Печени спагети
Общо време: 20 минути
Съставки:
- 500 грама постно говеждо месо
- 1 пакет пълнозърнести спагети
- 2 чаши сос за спагети
- 2 чаши пюре за кашкавал
- 2 чаши сирене моцарела
Начин на употреба:
- 1. Пригответе говеждо и кафяво говеждо месо до средна топлина и се отцедете.
- 2. Пригответе макароните във водата и изцедете.
- 3. Смесете соса за спагети и пюре от кашкавал с говеждо месо.
- 4. Предварително загрейте фурната и леко смажете тавата.
- 5. Поставете 1/3тата чаша сос в тавата за готвене и смесете говеждо месо със спагети.
- 6. Нанесете с настъргано сирене.
- 7. Прехвърлете в тавата и изпечете за 20-30 минути при 350 ° F.
Петък: Пилешки Quesadillas
Общо време: 20 минути
Съставки:
- 2 чаши настъргано пиле (барбекю или грил)
- 6 тортили
- 2 супени лъжици сос за барбекю
- 2 чаени лъжички масло
- 2 чаши настъргано сирене
Начин на употреба:
- Загрейте 1 чаена лъжичка масло в тиган и поставете тортиля.
- Нанесете 1 чаена лъжичка сос за барбекю върху тортилата.
- Добавете нарязаното пиле и сирене върху половината от тортилата и сгънете другата половина върху сместа.
- Варете quesadillas за 1 - 2 минути или до златисто кафяво, като натиснете леко с шпатула.
- Обърни се към питките и готви, докато сиренето се разтопи.
Събота: Пържен скариди
Общо време: 20 минути
Съставки:
- 3 чаши варен ориз
- 400 грама почистени, скариди
- 1 чаша грах и моркови
- 1 голямо яйце
- 1 супена лъжица масло от фъстъци
- 1 чаена лъжичка зехтин
- 1 супена лъжица мляно чесън
- 1 супена лъжица мляно джинджифил
- 2 супени лъжици соев сос
Начин на употреба:
- 1. Загрейте маслиновото масло в голям уок и добавете яйце.
- 2. Разбърквайте яйцата и ги прехвърлете в купа.
- 3. Добавете маслото от фъстъци към уока и добавете джинджифил и чесън към уок.
- 4. Разбърква се за 30 секунди, след което се добавя скаридата и се запържва, докато стане розово и къдрици.
- 5. Уверете се, че той не превъзхожда готвачите, махнете ги от укото веднага след като готвите.
- 6. Добавете ориза в уок, разбърква се за няколко минути. Ако е необходимо, добавете още масло.
- 7. Добавете грах и моркови и допълнително разбъркайте за още една минута.
- 8. Добавете бърканите яйца, скаридите и соевия сос към ориза.
- 9. Изключете топлината, след като всички аромати се комбинират добре.
Неделя: макарони и сирене
Общо време: 40 минути
Съставки:
- 3 чаши пълнозърнести макарони или къса паста
- 2 чаши броколи
- 2 супени лъжици зехтин
- 2 супени лъжици масло
- 1/4 чаша универсално брашно
- 1/8 чаена лъжичка лют червен пипер
- 2 чаши обезмаслено мляко
- 1 и ½ чаша настъргано пармезаново сирене
- 1 и ½ чаша настъргано сирене от чедър
- 1/3 чаша Гръцко кисело мляко
Начин на употреба:
- 1. Пригответе макароните във вода и към края добавете цветните броколи.
- 2. Макароните трябва да бъдат ал денте и броколи трябва да са свежи и нежни.
- 3. Загрейте маслиновото масло и маслото в тенджера на средна топлина и добавете брашното, докато се разбърква добре.
- 4. Гответе, докато брашното се абсорбира напълно.
- 5. Добавете кайенския пипер и млякото и продължете да разбърквате, за да избегнете образуването на бучки и докато сосът се сгъсти.
- 6. Добавете пармезана и половината от сирене чедър в соса и гответе, докато сиренето се стопи.
- 7. Отстранете от огъня и разбъркайте макароните и броколите със соса и добавете гръцко кисело мляко.
- 8. Прехвърлете цялото съдържание на тенджерата върху тавичка за готвене и отгоре с останалото сирене.
- 9. Печете в предварително загрята фурна за 20-30 минути при 350 ° F.
- 10. Сервирайте горещо.
Гледайте видеоклипа, за да получите повече идеи за вечеря за придирчивите ястия:
