Хранене със спанак за бебета

Спанакът е пълен с хранителни вещества и е без мазнини и има ниско съдържание на калории. Бебешкият спанак е нормален спанак, само че е събран рано, което означава, че листата са по-малки и по-нежни. И бебето, и зрелият спанак имат същото съдържание на хранителни вещества. Бебешки спанак е доста удобен и може да се ползва по най-различни начини. За да се насладите на предимствата на спанака, добавете ги към ежедневната си диета с помощта на креативни рецепти за бебешки спанак.

Хранене със спанак за бебета

Една чаша бебешки спанак има 1 грам фибри, 7 калории и никакви мазнини. Бебешкият спанак е пълен с минерали и витамини.

Бебешкият спанак е богат на витамин А, К и фолиева киселина. Съдържа също мед, желязо, магнезий и калий. Ако вземете една чаша спанак, ще имате повече от дневната квота на витамин К в тялото ви. Витамин К е важен за съсирването на кръвта. Вие също така ще имате 50% от дневната нужда от витамин А и 15% дневна стойност на фолиева киселина от порцията на чашата. Витамин А е полезен за зрението, имунитета и здравето на кожата и костите. Фолиевата киселина е от съществено значение при жените по време на детеродна възраст.

Рецепти за спанак за бебета

1. Салата от спанак за бебета

Ако се чудите какво да правите със спанака, ето страхотна рецепта за спанак на бебето.

порция: 4

Съставки:

6 чаши листа от бебешки спанак
1 кутия от отцедени портокали от мандарина
2 супени лъжици нарязани бадеми
4 супени лъжици сладки бутилки Vidalia лук дресинг

инструкции :

Поставете бебешкия спанак в голяма купа заедно с портокалите и бадемите. Хвърли спанака с бутилираната превръзка.

2. Скусен чесън със спанак

порция: 4

Съставки:

1 ½ килограма листа от спанак на бебето
2 супени лъжици качествен зехтин
6 скилидки нарязан чесън
2 супени лъжици кошерна сол
¾ чаена лъжичка черен пипер, прясно смлян
лимон
Морска сол (по избор)

инструкции:

Почистете спанака добре и изсушете с помощта на салатен блендер. Оставете няколко капки вода върху листата.

С помощта на голям съд загрейте зехтина. Под средна топлина, задушете чесъна за минута, след като маслото е горещо. Уверете се, че тя не става кафява. Хвърли всички съставки с изключение на лимона. Разбърква се за една минута с дървена лъжица, докато листата изсъхнат. Използвайте прорязана лъжица, за да сервирате спанака в купа, изстискайте лимона и поръсете със сол на вкус. Сервирайте, когато е горещо.

3. Бебешка супа от спанак

Това е една от най-добрите рецепти за бебешки спанак.

порция: 6

Съставки:

1 супена лъжица зехтин
3 скилидки чесън смляно
1 нарязан на лук лук
½ чаена лъжичка сушена мащерка
½ чаена лъжичка сух босилек
4 чаши зеленчуков състав
2 дафинови листа
1 чаша сурова орто паста
2 чаши бебешки спанак
Cannellini боб с 15 унции, изцеден и изплакнат
Сок от 1 лимон
2 супени лъжици прясно нарязани листа от магданоз
Прясно смлян черен пипер и кашерна сол

инструкции:

Използвайте голяма холандска фурна, за да загреете маслиновото масло на средна топлина. Добавете чесъна и разбъркайте, докато не станат полупрозрачни. Добавете мащерка и босилек за около 1 минута. Добавете растителна суровина, 1 c вода и лаврови листа и ги оставете да заври. Разбъркайте до орзо. Минимизирайте топлината и оставете да кипне 10-12 минути, докато орзото е нежно.

Добавете фасула cannellini и спанак, докато листата са изсъхнали. Оставете ги да останат за 2 минути, след това добавете магданоз и лимонов сок. Добавете сол и пипер на вкус.

4. Creamed Baby Spinach

сервиране: 4

Съставки:

Екстра виргински зехтин
2 1/2 килограма спанак на бебето измит
1/2 малък лук, фино нарязани на кубчета
Кошерна сол
2 скилидки чесън, смачкани
2 супени лъжици масло
2 супени лъжици брашно
1 чаша мляко
Прищипвайте лют червен пипер
1/4 чаша настърган пармезан

Посокас:

Поставете панировката със соса със зехтина и нагрявайте на средна топлина. Добавете покритието на спанака, докато листата са изсъхнали. Извадете спанака от тигана и го оставете да изстине.
Източете цялата течност, останала в тенджерата, и леко покрийте тенджерата с зехтин. Загрейте тигана на средна топлина, добавете лук и сол. Гответе лука, докато те се просветлят за 5-7 минути. Добавете чесъна и варете 2-3 минути. Добавете маслото и след като се разтопи, разбъркайте брашното.
Гответе 5-6 минути, докато придобие влажна пясъчна текстура. Добавете мляко, пармезан и лют червен пипер. Добавете сол за подправка. Оставете млякото да заври, намалете топлината и гответе за 5-6 минути. Продължавайте да разбърквате, за да се уверите, че млякото не изгаря на дъното.
Добавете хладния спанак към сместа. Той е готов за сервиране.

5. Детски шпинат омлет

сервиране: 1

Съставки:

2 яйца
Аз чаша скъсан бебешки спанак
1 ½ супена лъжица настъргано пармезаново сирене
¼ чаена лъжичка лук на прах
1/8 чаена лъжичка смлян индийско орехче
Сол и пипер за подправка

инструкции:

Сложете всички съставки в купа след като сте избили яйцето. Налейте сместа на тенджера, покрита с масло, и я пригответе до желаната сухота.

6. Парен бебешки шпинат

Друг начин да се насладите на спанака е просто да го парите. Можете да използвате параход за това, но можете да използвате и тиган за сосове. Поставете един инч вода в нея и я оставете да заври. Поставете листата леко върху водата. Сервирайте задушеният спанак със зехтин и поръсете със семена от сусам и сол на вкус. Това е една от най-простите рецепти за спанак на бебето.

7. Бебешки кашули със спанак

Спанакът ще върви добре с всяко запечено ястие, било то ориз, гъба или пиле. Можете да добавите колкото искате, но чаша е добра сума за пълно готвене. Дори и за тези, които избягват спанак, сега ще бъде по-привлекателно да се яде, когато се добавя към чиниите за вечеря.

Ето един вкусен пример за готвене със спанак:

8. Още ястия, които можете да направите с бебешки шпинат

Превъзходно за макаронени изделия- Можете да добавите спанак към сметаната или соса на базата на домати.
Здравословен смутик- Можете да добавите отпуска на бебешки спанак към сутрешното си смутик
Здравословен хумус- добавете спана на пара към своя хумус и смесете до гладко
Здравословна пица- добавете слой листа от спанак на бебето върху слоя сирене върху домашната си пица
Шпинат бурито- добавете слой спанак към Вашата тортила и сложете сиренето, фасула и всички гарнитури със спаначни листа
Хранителен потапяне- комбинирайте нарязан нарязан спанак с опаковка с ниско съдържание на мазнини или без мазнини гръцко кисело мляко
Здравословен бургер- да си бургер по-обемист чрез добавяне на спанак към него.