Невероятно често е, че малките деца са придирчиви. Един ден те ще се насладят на храна и ще откажат да ядат следващия ден, или ще ядат големи порции един ден и след това почти нищо. Децата са склонни да ядат само няколко от храната на масата, пренебрегвайки останалите. Те бавно ще загреят до нови храни и обикновено трябва да гледат как ядете, вкусите или докосвате храна десетина пъти, преди да я харесате. Чрез разделяне на отговорността за хранене, в крайна сметка дори по-меки ядат ще започнат да стават по-малко скептични, когато става въпрос за непознати храни.
Защо моето дете винаги е придирчиво?
1. Нуждаете се от повече време, за да се адаптирате към новата храна
Отнема повече време за децата да свикнат с вкусовете, цветовете и текстурите на новата храна. Въпреки желанието за последователност в други области на живота, малките деца могат да бъдат непредсказуеми с храна, включително познати предмети.
Не се изненадвайте, ако хранителните навици на детето ви се променят ежедневно или ако той отказва да опита нещо ново, преди да го види десетки пъти. Някои от тях се случват, защото децата имат различни хранителни изисквания, тъй като не растат толкова бързо, колкото са използвали.
2. Искате да вземете собствено решение
Вашите деца също стават по-независими и искат сами да вземат решения. Макар че имаш придирчиви хранещи, може да е разочароващо, все още трябва да въвеждаш нови храни за децата си, преди те да са прекалено обсебени от малкото храни, които обичат да започнат да отхвърлят всички нови. Предлагайте много здравословни храни често през целия ден, така че те ще имат шанс да копаят, преди да са готови.
3. Вкусът на храната е лош
Хората се развиват, за да не харесват горчивите храни и предпочитат по-сладки храни. Децата имат повече вкусови рецептори от възрастните и това усилва вкуса на храните. Някои деца също са генетично свързани, така че имат повишена чувствителност към горчиви храни, което може да влоши проблема.
4. Просто не гладен
След първата година децата просто не са толкова гладни, колкото са били, защото техният растеж започва да се изравнява. Така че, не трябва да се изненадвате, ако детето ви яде всичко на чинията си и много малко на следващия ден.
Как да се справим с придирчивите ядат
1. Осигурете подходяща сума
Децата трябва да получат порции, които са една четвърт до една трета от размера на една възрастна част. Децата са по-склонни да стават нервни или придирчиви, ако родителите им очакват от тях да ядат големи количества. Можете да увеличите части за деца в предучилищна възраст (и след това за детски градини), но все пак да ги запазите по-малки от вашите.
2. Комбинирайте любимите му храни с нови храни
Обслужването на любими или познати ястия на всяко хранене гарантира, че детето ви винаги ще яде поне нещо, докато е на масата. Опитайте да комбинирате нова храна с любимо ястие. Пример за това е обслужването на любимите макарони и сирене на детето с грах или друг нов зеленчук.
3. Включете десерт по време на вечерята
Дори и детето да яде десерта си преди вечеря, всичко е наред. Може дори да помогне за стимулиране на апетита му, той е по-готов да яде питателната храна на чинията си.
4. Не прекалявайте със закуски
Въпреки че случайната закуска е добра, не давайте на детето си твърде много от тях. Ако той е гладен, когато е време за вечеря, той вероятно ще яде каквото и да го нахрани. Например, оставяйки салата преди хранене, може да откриете, че детето ви ще яде много, отколкото можете да си представите.
5. Говорете за храна
Отделете време, за да помогнете на вашите придирчиви хора да разберат как храната расте и е подготвена. Децата могат по-добре да оценят усилията, свързани с готвенето и приготвянето на храна, когато разберат, че е засадена като семена и след това събрана. Можете дори да засадите малка градина заедно.
6. Възползвайте се от натиска на връстниците
Децата са склонни да бъдат много по-склонни да ядат нещо, когато видят някой от връстниците им да яде. Ако детето ви има приятел например, почти никога няма да видите приятеля да казва, че не може да яде това, което служите. Използвайте това в своя полза и поканете някои приятели на вашето дете, които харесват храната, която планирате да въведете.
7. Не използвайте храната като наказание или награда
Като подкупвате детето си с вечеря, за да може той да има десерт, вие му казвате, че сладките десертни храни са по-добри от питателните предястия. Награждаването на добро поведение с храна също учи нездравословни връзки между чувствата и храната. Като удържате храна като наказание, вие научите, че това е оръжие, което може да бъде опасно в бъдеще.
8. Не правете отделни ястия
Може да бъде изкушаващо просто да придадете придирчиви ястия на друго ястие, но това може да направи повече вреда. Вероятно нямате време да правите две различни ястия и това може да доведе до това, че не желаете да ядете това, което всички останали ядат в бъдеще, защото той е свикнал с „специални“ ястия.
9. Не ги насилвайте да ядат
Много хора мислят, че трябва поне да накарате детето да опита нова храна или нещо на чинията, но някои експерти не са съгласни. Тези, които са против тази идея, казват, че това е отрицателен метод, който би могъл да доведе до обратен ефект върху вас в бъдеще. Вместо да принуждавате детето си да опита ястие, кажете им колко е невероятно вкуса. Дори и този път да не опита храната, може би следващия път, когато я сервирате, или времето след това.
