Семеен живот

Идеи за хранене на бебешки душ - Четири предястия

Храната ще бъде в центъра на вашето бебе. Искате да имате предястия, десерти и други храни, които ще създадат един незабравим и специален ден за майката да бъде и всички нейни гости. По-важното е, че трябва да изберете правилната храна, която да се яде за бъдещи майки. Изготвянето на списък с това, което може да яде и какво не може да яде, може да бъде от голяма полза при приготвянето на храна за бебешки душ.

Идеи за хранене на бебешки душ - Четири предястия

1. Раци от месо от раци

  • Съставки
    • 1 съд от люспи от раци, изцедени
    • Tom чаша доматен сок
    • 9 филийки бекон, наполовина
    • 1 добре бито яйце
    • ¼ чаена лъжичка сол
    • 1 супена лъжица сос Worcestershire
    • ½ чаша фини хлябчета
    • 1 супена лъжица нарязан магданоз
    • Тире на пипер
  • инструкции

Смесете яйчния и доматения сок. Комбинирайте хлебните трохи, месото от раци, магданоз и подправки и след това смесете с доматите и яйчната смес. Разточете сместа от раци на около 18 пръста, което е с дължина около 2 инча. Увийте ги с една от наполовина парчета бекон и използвайте клечка за зъби, за да държите бекона на място. Поставете ролките в фурна 350-400 градуса, докато беконът е леко почернял.

2. Бързи закуски за пица

  • Съставки
    • 4 унции (1 чаша) сирене мюнстер
    • 1/2 чаша пица сос
    • 8 унции Pillsbury хладилни ролки с полумесец
    • Пресен риган (по избор)
  • инструкции

Загрейте фурната до 375 градуса. Извадете тестото Pillsbury от опаковката, но не го разгъвайте. Вместо да го нарежете на 12 филийки, поставете ги нарязани надолу върху лист без бисквитка с размери около инч. Печете ги за около 10 минути. Лъжица една чаена лъжичка приготвен пица сос върху всяка ролка и поръсете всеки с сирене Мюнстер. Върнете ролките в пещта за 3-5 минути или докато сиренето се стопи и ръбовете на ролките са златисто кафяви. При желание се гарнирайте с риган.

3. Кремообразни яйцеклетки

  • Съставки
    • 1 супена лъжица Дижонска горчица
    • 1 чаена лъжичка бял винен оцет
    • Груба сол
    • 8 големи яйца
    • Паприка за гарнитура
    • 1/3 чаша лека майонеза
    • 1 супена лъжица шалот, кайма
    • Натрошен пипер
    • ¼ чаена лъжичка горещ сос
  • инструкции

Поставете яйцата си в средна тенджера и ги покрийте със студена вода до 1 инч над яйцата. Доведете водата до варене, след това я извадете от съда и оставете яйцата да стоят 13 минути. Източете и изплакнете яйцата под студена вода, за да спрете процеса на готвене.

Докато яйцата кипят, комбинирайте оцета, горчицата, майонезата, горещия сос и шалот. Обезмаслете охладените яйца и половината от тях по дължина. Извадете жълтъците и ги поставете в купа, съчетавайки ги със смесите, които сте смесили преди. Добавете сол и пипер на вкус. Разтрийте жълтъците, докато образуват гладка паста.

Поставете жълтъка и сместа за подправки обратно в бялото и поръсете с червен пипер за гарнитура. Хладилникът трябва да се съхранява до 8 часа преди сервиране, като яйцата се покриват в хладилника.

4. Мини Frittatas

  • Съставки
    • Средна тиквичка
    • 1 червена чушка
    • 16 големи яйца
    • 2 чаени лъжички сол
    • 1 супена лъжица нарязан лук
    • 1 жълта чушка
    • 4-6 бели гъби
    • ¾ чаена лъжичка пресен черен пипер
    • Спрей за приготвяне на растително масло
    • ½ чаша сирене Gruyere или Fontana, ситно настъргано
  • инструкции

Леко напръскайте две кутии с 24 кифлички със спрей за готвене. Нарежете тиквичките в кръгчета с дебелина 1/8 инча и нарязайте гъбите на 1/8 инча дебели парчета по дължина. Съберете чушките и ги нарязайте на парчета от 1/8 инча. Оставете зеленчуците настрана.

Загрейте фурната до 400 градуса и комбинирайте солта, пипера, яйцата и лук в смес. Смесете нарязаните зеленчуци, след това поставете в кутии за муфини. Запълнете яйцата със сместа върху зеленчуците равномерно, като ги пълните до ръба. Поръсете ги със сирене. Печете frittatas за 8-10 минути или докато не бъдат настроени. За сервиране ги подгрейте на 325 градуса до топло.

Идеи за хранене на бебешки душ - четири салати

1. Паста и салата с морски дарове

  • Съставки
    • 2 чаши многоцветна паста
    • 10 унции омар или раци месо
    • 4-5 лук
    • ½ жълт или зелен пипер
    • Сол и пипер на вкус
    • 3 стъбла целина
    • 1 кутия нарязани черни маслини (2-3 унции)
    • Настъргано сирене от 6 унции (по избор)
    • ½ чаша салата "Good Stuff"
    • 1 чаена лъжичка лимонов сок
  • инструкции

Гответе макароните, докато омекнат, след това се изсушава и измийте със студена вода. Нарязвайте лука, целина и чушка на малки парченца и ги поставяйте в купа. Нарежете морските храни на малки парченца и добавете към зеленчуците. Добавете охладената паста към купата и го сложете с лимонов сок и дресинг за салати. Хвърлете леко салата и при желание прибавете повече дресинг. При желание се добавя сол, пипер и сирене. Можете също да украсите с други зеленчуци като чери домати. Охладете салата за 1 час преди сервиране.

2. Салата от седем слоя от юфка

  • Съставки
    • 16 унции сметана
    • 1 чаша бутилиран фъстъчен сос
    • 4 чаши настъргани броколи (сметана от броколи, настърган)
    • 1 чаша свеж кориандър
    • 1 чаша дайкон, нарязани на ленти с размер на ухапване
    • 6-7 унции оризови пръчици, счупени
    • 2 чаши свеж грах шушулки грах
    • 8 чаши napa зеле, настърган
    • ½ чаша грубо нарязани фъстъци
    • ¼ чаена лъжичка лют червен пипер (по избор)
  • инструкции

Комбинирайте фъстъчен сос, лют червен пипер и заквасена сметана в купа. Пригответе оризовите пръчици съгласно инструкциите на опаковката, след това изцедете и изплакнете със студена вода. Пригответе шушулките от грах в подсолена кипяща вода за 2 минути, докато те са нежни, но все още хрупкави. Източете и изплакнете, за да спрете процеса на готвене.

В купа от 4-6 кварцови стъкла или 2 правоъгълни тарелки за печене се създава слой от напа от зеле, а след това оризови пръчици, шушулки за грах, дайкон, настъргани броколи и след това кантарион. Намажете горната сметана, след което добавете още кантарион и фъстъци. Охладете до 8 часа или докато сте готови за сервиране. Ако се сервира в купа, хвърлете предварително. Ако служи в печене ястия, нарязани порции части с нож.

3. Салата със скариди и грах с джинджифилов дресинг

  • Съставки
    • Грах с 12 унции, подрязан
    • Натрошен пипер
    • Груба сол
    • Vegetable чаша растително масло
    • 3 супени лъжици сок от свеж лайм
    • 1 среден морков, нарязан
    • Две червени чушки разкрити и нарязани
    • 1 фунт deveined замразени средно скариди, размразени
    • 1 главата бостонска маруля, разкъсана на парченца
    • 4 лука с бели и зелени плодове, разделени и нарязани
    • 1 супена лъжица пресен джинджифил, нарязан и обелен
  • инструкции

В кипяща солена вода гответе грах за около 2 минути. Намалете водата на къкрене и добавете скаридите и ги сварете до около 1 минута. Източете и изплакнете храната, за да се охлади.

Комбинирайте маслото, бялата лука, сока от лайм, джинджифила, морков и чаша вода в блендер и разбъркайте до гладко. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Хвърлете марулята, зелените зеленчуци, чушките, скаридите и граховите зърна в голяма купа. Размърсете превръзката отгоре или сервирайте отстрани.

4. Пиле, фисташка и салата от фета

  • Съставки
    • And чаша и 1 супена лъжица зехтин
    • Сол и черен пипер
    • 1 глава на салата от ромен, нарязана
    • ½ чаша пресен магданоз, плътно опакован
    • 2 портокали, тънко нарязани
    • 1 чаена лъжичка кориандър
    • ½ чаша несолена, с черупки фистаци
    • White чаша бял винен оцет
    • 4 пилета котлети
    • 4 унции се разпаднаха фета
    • 1 куп лук, нарязан
  • инструкции

Тост фистаци в средно тиган на средна топлина, като се разбърква често за около 7 минути или до златисто. В купа комбинирайте оцет и чаша масло. Посочете със сол и черен пипер по желание.

Загрейте останалото масло в тиган. Подправете пилето със сол, черен пипер и кориандър. Кук чрез, 2-3 минути от всяка страна, докато непрозрачни, завъртане, както е необходимо. Нарязаното варено пиле на тънки филийки.

Комбинирайте маруля, магданоз, шам-фъстък и лук и хвърлете с масло / оцет. Поставете отделните порции и го покрийте с фета, портокали и пиле.

Идеи за хранене на бебешки душ - Четири торта и десерти

1. Бадемово Macaroon Галет с Ягоди

  • Съставки
    • 3 белтъка
    • 2 чаени лъжици лимонов сок
    • 1½ чаши бланширали бадеми, препечени и смлени в кухненски робот
    • 3 супени лъжици сладко от ягоди
    • 1 чаша захар от сладкари
    • 2 чаени лъжички лимонова кора
    • 6 чаши ягоди с непроменени корпуси
    • 1 супена лъжица кирш
    • 1 супена лъжица гранулирана захар
  • инструкции

Загрейте фурната до 325. Смесете яйчните белтъци с електрически миксер, като използвате месото за бъркане върху средата, докато получите меки върхове. Добавете в лимоновата кора и бавно потърсете сладкарската захар, докато на повърхността се постави панделка, а яйчните белтъци са лъскави. Сгънете бадемите.

Покрийте вътрешността на пръстена с 8 ring флан със спрей за готвене и го поставете върху облицовка. Лъжица на тестото гладко в матрицата и я оставете да седне за 10 минути. Подгответе фурната отворете ½ инча и изпечете тестото за 10 минути. Намалете температурата до 300, затворете вратата и печете, докато стане златна, около 25 минути. Извадете тестото от матрицата и го оставете да изстине напълно с помощта на жица.

Вземете 10 ягоди и ги наполовина за гарнитура. Оставете останалите ягоди и ги нарежете на парчета. Хвърляйте ги с кирш, гранулирана захар и лимонов сок. Оставете ги да седят до 2 часа, като се разбъркват от време на време. Загрейте сладкото, докато стане тънко и се четка върху галлета. Поставете ягодите в кръгъл вид с дъна, обърнати навън. Оставете течността над дъното. Оставете тортата да престои 2 часа, за да може течността да се накисне преди сервиране.

2. Мандарин шифон пай

  • Съставки
    • Смесете 2 чаши мандариново-портокалов сок
    • 3 супени лъжици лимонов сок
    • 1 чаша захар
    • 4 яйца, разделени
    • 1/8 чаена лъжичка крем от зъбен камък
    • 5 чаени лъжички лимонова кора
    • 3 чаши сладкиши от маслено тесто, фино смлени
    • 2 чаени лъжички неароматизиран желатин
    • Uns чаша несолено масло
  • инструкции

Загрейте фурната до 350 градуса. Свалете сока от мандарина на средно висока температура, докато се намали наполовина. Смесете бисквитите, sugar чаша захар и лимонова кора от храната, докато се смеси равномерно. Добавете разтопеното масло, докато машината работи, за да създадете тесто. Избутайте тестото в 10-инчова паничка, за да направите кора. Печете 15 минути или до златисто кафяво. Оставете кора да изстине напълно.

Междувременно смесете лимоновия сок и желатина в малка купа. Оставете да престои 10 минути. Разбийте заедно ½ чаша захар, намаления сок, 4 жълтъка и 2 чаени лъжички лимонова кора. Кук на слаб огън, докато сместа се сгъсти, но не го оставете да заври. Добавете желатина и разбъркайте, докато се разтвори. Охлаждайте сместа, докато стане гъста, около 30 минути.

Поставете сметаната от зъбен камък и яйчни белтъци в купа и ги бийте с електрически миксер, докато се образуват меки върхове. Бавно добавяйте sugar чаша захар и разбърквайте, докато се втвърди. Сгънете яйчните белтъци в охладената желатинова смес в 3 партиди. Изсипете това в коричката и оставете да се съхранява в хладилник 2 часа или докато се постави.

3. Бонбони с карамел

  • Съставки
    • 1 яйце
    • 1 чаша захар
    • 1 чаена лъжичка ванилия
    • 1 ½ чаена лъжичка бакпулвер
    • Гранулирана захар за гарниране
    • ¾ чаша масло
    • 2 чаши брашно
    • ¼ чаена лъжичка сода за хляб
    • ½ чаша бита за карамел
  • инструкции

Загрейте фурната до 350. Комбинирайте ванилия, захар, яйце и масло и разбийте до кремаво. Комбинирайте хлебната сода, прах и брашно и бавно разбийте в течната смес, докато се смеси равномерно. Сгънете в бита за карамел. Оформете тестото на 1 инчови топки и ги преобърнете в гарнитурата за захар. Поставете топчетата с размери 2 инча на лист без бисквитка, като ги изравните със стъкло, потопено в захар. Печете бисквитките за 9-11 минути или докато краищата са топли. Ако желаете, поръсете с допълнителна захар, преди да се охлади. Оставете бисквитките да изстинат на тел, преди да сервирате.

4. Чашки за шоколадов крем

  • Съставки

кора

пълнеж

топинг

2 чаши смляни вафлени вафли

Mel чаша разтопено масло

½ чаша нарязани пекани

Brown чаша кафява захар

Крем сирене 24 унции

2 чаени лъжички екстракт от ром

½ чаша кафява захар

3 яйца

½ пюре зрели банани

25 карамели

2 нарязани банани

2 чаени лъжици лимонов сок

1 чаена лъжичка екстракт от ром (по избор)

2 супени лъжици мляко

½ чаша половинки от пекан

  • инструкции

Комбинирайте захарта, маслото, пеканите и трохите от бисквитка за кората. Сместа се притиска в дъното на тава за печене 9х13.

Комбинирайте захарта, крема сиренето и екстракта от ром за пълнене с помощта на електрическа смес. Добавете яйцата и разбъркайте, докато се смеси. Сгънете бананите. Сместа се изсипва в кората и се пече на 350 градуса в продължение на 30 минути или докато пълненето е най-често. Поставете в хладилник поне 3 часа.

Преди сервиране хвърлете бананите за топинг с лимонов сок и ги подредете върху тортата. Комбинирайте карамелите с млякото и затоплете в микровълновата печка в продължение на 2 минути. Разбъркайте, докато изгладнее и при желание добавете екстракта от ром. Посипвайте карамелния сос върху тортата и поръсете с половинки от орех. Нарежете на филийки и сервирайте.

Гледай видеото: Идеи за нестандартни подаръци на деца от 0-12 месеца + Giveaway (Април 2019).